Alexandra Böhm

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Ölziehen mit Zahnöl

Ölziehen: Deine natürliche Art der Mundpflege. Ein strahlendes Lächeln und gesunde Zähne sind nicht nur ein ästhetisches Merkmal, sondern auch ein wichtiger Faktor für deine Gesundheit.  Um deine Zähne und dein Zahnfleisch in bestmöglicher Verfassung zu halten, gibt es viele verschiedene Ansätze zur Mundpflege. Einer davon, der in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat,

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Basischer Erdbeerkuchen

Wir haben unsere Ernährung ja schon etwas länger umgestellt. Am liebsten esse ich basenüberschüssig, glutenfrei, lactosefrei, aber vor allem auch zuckerfrei. Dabei bin ich im Grunde meines Herzens echt eine „Süße“  Und da ist der leckere basische Erdbeerkuchen genau das Richtige für mich.  Zutaten: 300 g geschälte Mandeln7 Datteln 1 ausgepresste Orange ½ TL Vanilleextrakt 600 g

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Roh veganer Beerenmix-Kuchen

Mein neuster Lieblingskuchen – roh veganer Beerenmix-Kuchen. Ich hätte nie gedacht, dass ein Kuchen mit so wenigen Zutaten, so schnell zubereitet, ganz ohne Zucker, dann auch noch so mega mega lecker sein kann. Zudem mag ich, dass ich für den Kuchen nur Zutaten brauche, die ich immer zu Hause habe. Perfekt also, wenn es mal spontan

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Baked Oatmeal

Frühstück einmal ganz anders. Baked Oatmeal ist einfach nur megalecker. Es braucht ein bisschen Zeit, da es 30 min im Backofen gebacken wird. Aber es lohnt sich.  Zutaten: 2 EL geschroteter Leinsamen 3 reife Bananen 3 EL Reisirup 2 EL Kokosöl 1 Prise Salz 1/2 TL Zimt 1 EL Kakao 500 ml Reisdrink 250 g

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Kichererbsen Blondies

Heute gibt es keine Brownies – nein bei uns gibt es Blondies. Und zwar Kichererbsen-Blondies. Kichererbsen verbindet jetzt nicht jeder mit Süßem in Verbindung, aber tut mir einen Gefallen und probiert es aus. Bis jetzt hat niemand die Kichererbsen aus den Blondies rausgeschmeckt und alle waren sehr erstaunt.  Also probiert es aus. Zutaten: 220 g

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Bananenbrot mit Schokolade

Da das letzte Bananenbrot so gut bei meiner Familie angekommen ist, habe ich noch mal eins gebacken. Diesmal mit Schokolade  Welches besser geschmeckt hat? 🤷🏼‍♀️ Ich kann es nicht sagen. Macht ihr doch mal den ultimativen Test und teilt mir euer Urteil mit. Trockene Zutaten: 150 g Reismehl 50 g Kartoffelstärke 30 g Kokosmehl 2

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Selbstgemachte Schokolade

Ich liebe ja Schokolade, aber am liebsten mag ich selbstgemachte Schokolade ohne Zucker.  Denn nicht nur, daß sie ohne Zucker ist, die Basiszutaten stärken sogar unsere Nerven- und Immunzellen.  Also richtig cool. Für eine Tafel Schokolade benötigst Du: 25 g Kakaobutter 25 g helles Mandelmus 10 g Reissirup 5 g Kakaopulver (soll es eine weiße

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Mega leckeres Bananenbrot

Heute habe ich ein wirklich mega leckeres und saftiges veganes Bananenbrot gebacken. 😋 Nicht nur uns, sondern auch unserem Gast  hat es sehr gut geschmeckt. Und das heißt schon was. Ich habe nämlich einmal versucht einen Pudding ohne Zucker zu machen (und das war nicht wirklich gut 🙈) Es sieht aus wie Pudding, schmeckt aber gar

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Cremige Fenchelsuppe

Anfangs dachte ich, Fenchel, das geht gar nicht. Da kamen direkt Kindheitserinnerungen von Fencheltee hoch 😬 oh jeh. Aber diese leckere Fenchelsuppe hat nichts gemein mit dem Fencheltee von früher. Habt ihr auch solche Kindheitserinnerungen? Zutaten für 4 Portionen: 400 g Fenchel – waschen und zerkleinern  125 g mehligkochende Kartoffeln – schälen und in Würfel

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